Safran Kullanımı

by in Genel 26 Temmuz 2018

Öncelikle çorba kaşığının tersi veya buna benzer bir cisim ile paket içerisinde ki
safran çok sert olmayan darbelerle dövülerek toz haline getirilir. Daha sonra bir makas
yardımı ile paket kenarı, toz safranın dökülebileceği şekilde kesilir.

1 nci hazırlanış şekli: Bir çay bardağı kadar su kaynatılıp ısıtılır. Kaynatılmış olan su bir
çay bardağına (Büyük çay bardağı) dökülür. Paket kenarı kesilmiş olan safran hafifçe çay
bardağındaki suya serpiştirilir. Suyun üzerini kaplayacak kadar safran döküldükten sonra,
çay bardağının üzeri uygun bir kapakla kapatılır. Bu şekilde en az 1,5 saat bekletilmelidir.
Daha sonra ise aç karına içilir.

2 nci hazırlanış şekli: 1,5 Litre soğuk suya 2 gram paket kenarı kesilmiş olan safran
dökülür. Su şişesi içerisine ışık girmeyecek şekilde olmalıdır. Su şişesinin ağızı kapatılarak
buzdolabına konulur. Bu şekilde en az 5 saat bekletilmelidir. Daha sonra aç karına
aşağıdaki yaş ve hastalık durumuna uygun kullanım şekline göre tüketilir.
Tavsiye Edilen Kullanım Miktarı ve Kullanım Zamanları:

– 20 Yaş ve altı 1 ay içerisinde 5 gram, (Sadece sabah aç karına içilecek)
– 20-30 Yaş arası 1 ay içerisinde 7-9 gram, (Sabah ve Akşam aç karına içilecek)
– 30-40 Yaş arası 1 ay içerisinde 10-11 gram, (Sabah, Öğlen ve Akşam aç karına içilecek)
– 40-50 Yaş arası 1 ay içerisinde 12-14 gram, (Sabah, Öğlen ve Akşam aç karına içilecek)
– 50 Yaş Üzeri 1 ay içerisinde 15-20 gram, (Sabah, Öğlen ve Akşam aç karına içilecek)
Safran’ın şifalı olduğu hastalıklardan kendisinde bulunan hastalar, yaş gözetmeksizin
1 ay içerisinde 15 gram ve üzeri miktarda; sabah, öğle ve akşam aç karına kullanmaları
tavsiye olunur.

 

Kisla Caddesi, Gida Sitesi, E Blok, 6. Cadde, No:35, 34055, Rami /EYUP/ISTANBUL/TURKIYE
info@efessaffron.com
www.efessaffron.com

    Sepet